Kürbis – einfach beerenstark!

Kürbis = Beere?! HÄÄÄ wie jetzt?!?

Erstmal wünsch ich euch einen schönen Superfood-Sonntag meine Freunde!

..aber hey wer hätte es gewusst? Ich erst als ich mich ein bisschen intensiver eingelesen habe..

Der Kürbis ist nämlich eine Beere und zählt mit inzwischen etwa 800 Arten zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt. Es gibt rote, grüne, blaue, schwarze, runde, ovale.. 50g Winzlinge bis 900kg Oschis.

Er ist eines der absoluten Highlights im Herbst und Winter und das nicht nur als Deko an Halloween 🙂 Bei uns durfte er zwar auch dafür herhalten.. siehe hier:

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Aber ich sag euch, dieser orangene Bursche kann so einiges. Nicht nur wegen „Kürbis – einfach beerenstark!“ weiterlesen

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Lebensmittel der Woche #10 – Linsen

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Heute ist es mal wieder Zeit für ein Lebensmittel der Woche. Ich nenn den Tag heute einfach mal Superfood-Sonntag, denn heut stell ich euch richtiges Power-Superfood vor, dass erstens in jedem Supermarkt erhältlich und zweitens unglaublich preiswert (nicht wie andere „Superfoods“) ist: „Lebensmittel der Woche #10 – Linsen“ weiterlesen